台球作为一项国际流行的高雅室内运动,一直受到很多朋友的喜爱。因此,开设台球厅成为了很多用户的不错选择。但是市面上台球厅风气并不是很好,开台球厅风险大吗?如何管理台球厅呢?
存在的风险
1、收入减少
大部分客户的行业也受到了大环境的影响,这必然会导致他们自身的收入减少。尤其是台球厅的优质客户拥有自己的业务并影响了高收入群体。
2、台球消费群体的青黄不接
支持台球消费近二十年的70后、80后,正在慢慢退出台球圈。然后是90后,00后,一是用“电量”有限,二是有更多的爱好可以选择,最后进入台球消费圈的人寥寥无几。
3、房租成本上涨
房租和人工成本暴涨,装修档次越来越高,餐桌价格越来越高。台球的爱好是从比较年轻的时候培养出来的,高消费让年轻人远离台球。
如何管理台球厅呢?
1、统一价格,杜绝乱标价收费情况
比如贵宾桌和普通桌收费,商品酒水价格会根据不同时段的每日收费价格是否较高而统一。规范收银流程,有专门的收银人员,而不是可以散漫的去收银的人
2、杜绝漏洞
大多数台球室按小时收费。配合台球厅管理系统,可实现系统计费与灯光控制对接,电脑计费计费后,自动开启台球柜灯。当消耗结束时,可以自动关闭电源。这使您可以有效控制欺诈性开仓和订单短缺。
3、加强岗位管理
请注意员工权限限制。例如,所有系统范围的权力都应该掌握在上级手中,具体的权力可以赋予管理者。代理只需要最基本的结账权限,权限清零避免管理漏洞。
因为开台球厅每个月都有比较大的利润,所以需要建立会员管理系统,完善的系统可以留住老客户,老客户也能带来新客户。