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开一家汉堡店费用要投资15万左右。开一家汉堡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.8万元，装修费用需要花费3.2万元。汉堡店的主要设备整体算下来，最低投入在3.0万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.7万元。原料预计3.2万元。其他杂费1万元。最后总计一下，开家汉堡店投资大概要15万左右。(本数据仅供参考)
开家55平米汉堡店投资费用包括：
店面装修费3.2万元;
设备和货架成本3.0万元;
原料费用3.2万元;
店面租金成本1.8万/月;
人力成本0.7万元/月;
其他杂费2.0万元;
开个汉堡店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开汉堡店的详细资料：
1、开一家汉堡店费用要投资15万
2、开一家汉堡店要如何管理起来，这些技巧学起来
3、开一家汉堡店要如何选址，满足这些要求就可以了
接下来为您详细分析，一起来看看吧。
开一家汉堡店费用要投资15万
开汉堡店总投资费用15万元
店面类型 旗舰店 标准店 小型店
店铺面积 85㎡ 55㎡ 35㎡
汉堡店基础费用
装修费用
5.4万元 3.2万元 2.4万元
设备费用
5.6万元 3.0万元 2.6万元
原料费用
5.5万元 3.2万元 2.0万元
广告宣传
3.0万元 1.5万元 1.0万元
小计
19.5万元 12.9万元 8.2万元
汉堡店运营费用 店面租金 2.5万元 1.8万元 0.8万元
人工费用 1.2万元 0.7万元 0.5万元
水电煤气 0.2万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 5.0万元 2.0万元 1.0万元
小计 8.9万元 4.6万元 2.4万元
汉堡店总费用 总计 28.4万元 15.5万元 10.6万元
备注：
1、以上各项费用为估算，仅供参考，实际产生的费用，请根据全国各地实际消费水平，店面位置，店铺大小，装修水平等实际情况而定。
2、以上总投资费用根据费用表估算得出，想了解数据明细，请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
开一家汉堡店要如何管理起来，这些技巧学起来
一、汉堡店经营管理技巧之店面形象
现在的餐饮行业发展越来越好，店面形象已经成为非常重要的一个方面。如果说店铺没有一个良好的形象，往往很难吸引客户的关注。从竞争角度看，其店面形象的吸引力要远远超越周边店面。店面形象的功效能够在较快的时间表现出来，但是，这并不能说明，你的销售就成功了。在打造店面形象的时候，也可以更新一些与店面有关的内容，这样就能够体现出自己的竞争优势。
二、汉堡店经营管理技巧之注重服务
餐饮行业本来就是服务行业，所以想要开好这家汉堡店，做好服务是非常重要的一个方面。服务形象，一方面体现在员工形象、员工着装等外在表现上面，另一方面还体现在员工服务态度、服务细节等方面。如果想给客户留下好的印象，那么就得注意店铺的服务水平和标准，让各户感受到宾至如归。
如果客户在进入餐厅的时候，没有听受到一位员工招待，也没有看到一张迎来的笑脸;更没有听到“欢迎光临”、“谢谢光临”等来去问候语，可能会店铺有不好的印象，这无疑是不利于后期经营的。所以创业者要特别重视这个方面，如果店里要请员工，那么就得积极培养他们的服务意识。
三、汉堡店经营管理技巧之时间效率
汉堡属于一种快餐，既然是快餐，速度快是非常重要的一个方面。时间效率低，是餐饮企业，特别是快餐企业的致命内伤。这不仅让赶时间的客户急不可耐，同时还让客户产生烦躁心里，对店面服务人员大加训斥也不无可能。
除了要保证产品的品质之外，还要注意出餐的速度。如果出差比较快，顾客也愿意到店里来消费，关键是会对店铺有一个很好的印象，这样容易拉拢回头客。
四、汉堡店经营管理技巧之新品推荐
如果汉堡店里的产品总是那么几样，顾客吃着吃着就腻了。店内不断变换新品，来增加店内营业额。一些初到的客户，有时候也需要店内的推荐。可以把特色推荐的产品和普通的产品放在一样醒目的位置，这样就能够形成比较鲜明的对比。如果顾客看的价格差不多，往往会产生尝鲜的心理，愿意去购买新品。
开一家汉堡店要如何选址，满足这些要求就可以了
一、汉堡开店选址可以考虑大学附近
汉堡店的顾客群体主要是以年轻人为主的，因此在进行选址的时候需要考虑到目标顾客。那些已经工作了的年轻人可能时间上并不充裕，一个礼拜也没多少机会吃汉堡，而中小学生的生活费比较少，所以相对来说，大学生才是汉堡店的主要消费群体，而且大学生对于汉堡的需求和喜爱都比较高，因此汉堡开店选址选在大学城附近是比较合适的。
二、汉堡开店选址可以考虑电影院附近
一般来说，电影院是开在一个城市的商业中心附近，因此在电影院附近开汉堡店，是完全不用担心客流量的，而且开在电影院附近，也可以给提前到电影院等待的消费群体一个可以消磨时间的场所，这样也能促进消费;此外，电影院的小零食一般都比较贵，所以很多看电影的人如果想要在看电影的过程中吃点小零食，都会选择在外面买，此时隔壁的汉堡店就是一个很好的选择。
三、汉堡开店选址可以考虑景区附近
除了餐饮行业以外，旅游业的发展也非常不错，将汉堡店的选址跟景区进行结合也是一个不错的选择。将汉堡店开在景区附近，可以吸引那些玩累了的游客进店休息、消费，根据市场调查结果显示，在景区附近，顾客选择快餐的概率是比较高的，因此，将汉堡店开在景区附近能够吸引不少顾客。
四、汉堡开店选址重要，美食口感更重要
确定了选址以后，美食的口感也要多加注意，不管是开在哪个地方，面对的消费群体都是固定的，所以口感很重要，如果店里卖的东西不好吃，那么就算这个人被吸引进来了，也不会来第二次;而在景区附近的汉堡店则要注意在保证质量、做好产品的同时，也要合理定价，一般物美价廉是景区饮食店的主要优势。
当然，如果汉堡店在取名字的时候比较有特色的话，可以在装修上也花点心思好好设计一下，将整体的装修风格和名字做一个匹配，这样就更容易让消费者记住，而且一个别出心裁的装修也更容易吸引消费者到店消费。
