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开个汉堡店一年利润能赚27万，一家普通的汉堡店每天有效客流人数可达90人左右，消费金额在40元左右，这样一家汉堡店一年的纯利润：月营业额10.8万，汉堡店利润率大概在55%，减去必要成本3.65万，月纯利润2.29万，汉堡店一年利润能赚27万左右，投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个50平米汉堡店一年纯利润：
每天客流人数40人;
客单价金额90元;
月销售额10.8万元;
汉堡店利润率55%;
月固定支出3.65万元;
月纯利润2.63万元;
汉堡店一年纯利润能赚27万左右，投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开汉堡店的详细资料：
1、开个汉堡店一年利润能赚27万
2、如何才能成功开一家汉堡店，这些运营方法要知道
3、汉堡店哪些促销活动最能吸引顾客，一起来看看吧
接下来为您详细分析，一起来看看吧。
开个汉堡店一年利润能赚27万
开汉堡店一年利润能赚27万详细分析
店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
90㎡
70㎡ 50㎡
汉堡店毛利润 人均消费
100元 90元 80元
日客流量 50人 40人 35人
日营业额 0.5万元 0.36万元
0.28万元
月营业额 15.0万元 10.8万元
8.4万元
毛利率 55%
55% 55%
毛利润（月） 9.0万元
5.94万元
5.04万元
减去成本
店面租金
3.3万元/月
2.4万元/月
2.0万元/月
水电杂费
0.3万元
0.25万元 0.15万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月 0.8万元/月
汉堡店净利润
净利润（月） 4.2万元 2.29万元
2.09万元
净利润（年）
50.4万元
27.48万元
25.08万元
投资回本周期 12个月 11个月 8个月
备注：
1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算，想了解数据明细，请咨询留言免费获取【最新】开店资料
如何才能成功开一家汉堡店，这些运营方法要知道
一、汉堡店经营技巧方案一
创业者在为汉堡店铺做集赞活动时，可以直接推出微信朋友圈集赞免费吃的活动。这样的活动目的就是为了让店铺招揽更多的顾客，并且活动力度大，也足够吸引更多的消费者为自己的店铺宣传。
不过在设定集赞目标的时候，大家要注意控制好度，如果说集赞数量太多，超出了大多数消费者的承受能力，那么这样的活动可能就无法激起消费者转发的欲望，这样方案自然也是失败的。
因此大家在设计方案的时候，可以根据汉堡的实际价格去设定点赞次数，比如说一份汉堡需要xx元，那么可以让消费者集够28个赞进店免费吃，这样把价格换算成赞的数量，消费者就会感觉没有太大的压力，愿意去转发。
二、汉堡店经营技巧方案二
在推出集赞活动的时候，大家也可以让消费者集赞获得不一样的折扣。比如说集够20个赞消费者可以获得9折优惠，40个赞8折优惠，这样每个参与的消费者都有可能会获得折扣，就能够让他们真切感觉到店铺的优惠和诚意，自然也愿意去转发。
尤其现在很多消费者都有从众心理看到别人转发之后价格那么实惠，觉得自己肯定也能点成，所以就会自觉主动转发，不经意之间提高了店铺的推广量。
不过这样的活动在让每个消费者都参与的同时也增大了店铺的经营压力，所以大家要根据实际的情况去进行制定。不要出现亏本的情况。
三、汉堡店经营技巧方案三
推出集赞活动的时候，大家还可以让到店消费的消费者集满30个赞免费获得毛肚一份。30个赞的数量并不算太多，大多数消费者都能够满足要求，就会有参与的欲望，而且毛肚价格不算太高，自己投资的话也不会出现亏本的情况。不过在采取这样的方式时，大家一定要注意设定门槛，以防一些人进店只为领取毛肚而不消费的情况产生。
上面就是关于汉堡店集赞方案三种方法的介绍。现在是互联网的时代，创业者利用微信朋友圈推出集赞活动，是一个不错的宣传方式，简单又有效。不过简单有效的前提是大家要注意处理好集赞方案设计等多方面事宜，也只有这样才能够把店铺成功地推广出去。
汉堡店哪些促销活动最能吸引顾客，一起来看看吧
不过优惠活动说好说，具体做起来，却有点麻烦，毕竟开店主要是为了赚钱，不能因为做活动而导致自己赔本啊。
今天小编就给大家讲讲怎么把优惠活动做得又漂亮又赚钱，顾客满意，店家也满意。
首先是开业活动，开店时如果开业活动做好了，店里的东西又没什么问题，那么就很容易在众多竞争对手中站稳脚跟，赢得一众自家店的粉丝。
比如说汉堡店，在开业前三天就应该派发传单，提前宣传，发传单的地点要离自家店稍远一点，方便拉拢有些距离但只要走几步路就能过来消费的顾客。
宣传单上首先要把店里的特色打印上去，让人一眼就能明白店里主要是做什么的，之后要写上优惠活动的内容和日期。
刚开业优惠力度大一些没关系，例如买一送一，加一元送饮料，推出优惠套餐等，把优惠日期写上一是给消费者一种紧迫感，利用人人都有的占小便宜心理，促进他尽快进店消费，二是保障商家的利益，不然一直做活动，很容易亏本。
派发传单后，店里也可以张贴优惠海报在门前，或者做一个优惠立牌放在门前，方便顾客看到内容，进店消费。
在顾客点餐过程中，也可以引导顾客进行消费，如果他不知道店里有优惠活动，可以在旁边提示一下，不过不要过于推销不然很容易引人反感，说一句本店正在做优惠活动，需要看一下吗，就可以了。
开业活动做完后，可以趁着节假日不定期的推出活动，活动内容要根据店里的成本进行调整，也可以做一些主题活动，比如说端午节进店消费送粽子小挂件，中秋节推出阖家团圆套餐。
做优惠活动的最终目的便是引人进店消费，所以不必拘于形式，怎么新鲜吸引人怎么来，比如一些饭店，还可以通过猜拳，掷骰子的游戏形式，让顾客获得折扣福利。既有趣味性又达到了自己的目的。
汉堡店做优惠活动也可以根据汉堡店周围的人群进行策划，年龄大些的送些优惠券，年龄小的送些童趣小礼品，也可以看一下进店消费的都是哪些年龄段的，还有哪些人可以努力努力让他们也能进店消费。
