资料包
小碗菜店利润率一般是60%，开个小碗菜店一年利润能赚30万，在一家寻常城市60㎡的小碗菜店当中，它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了30元和92人的一个高度，这样一家小碗菜店一年的纯利润：月营业额8.2万，减去必要成本2.6万，月纯利润2.4万，开家小碗菜店一年利润能赚30万左右，投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个60平米小碗菜店一年纯利润：
每天客流人数92人;
客单价金额30元;
月销售额8.2万元;
小碗菜店利润率60%;
月固定支出2.6万元;
月纯利润2.4万元;
小碗菜店一年纯利润能赚30万左右，投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开小碗菜店的详细资料：
1、开个小碗菜店一年利润能赚30万
2、开一家小碗菜店要如何运营?首先这3点要考察好
3、我开小碗菜店8年经验分享，做好4点生意不愁
接下来为您详细分析，一起来看看吧。
开个小碗菜店一年利润能赚30万
开小碗菜店一年利润能赚30万详细分析
店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
60㎡ 40㎡
小碗菜店毛利润 人均消费
35元 30元 24元
日客流量 110人 92人 70人
日营业额 0.38万元 0.27万元
0.16万元
月营业额 11.5万元 8.2万元
5.0万元
毛利率 60%
60% 60%
毛利润（月） 6.9万元
4.9万元
3.0万元
减去成本
店面租金
2.2万元/月
1.6万元/月
0.9万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元 0.1万元
人员工资
1.2万元/月
0.8万元/月 0.7万元/月
小碗菜店净利润
净利润（月） 3.3万元 2.5万元
1.3万元
净利润（年）
39.6万元
30万元
15.6万元
投资回本周期 12个月 11个月 6个月
备注：
1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算，想了解数据明细，请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
开一家小碗菜店要如何运营?首先这3点要考察好
第一，考察市场。
在小碗菜店开业前，投资者需要对当地便当行业发展状况、消费水平、消费对象及消费口味进行详细考察。详细的市场考察对店面未来的销售情况有着很大的关系，投资者在开店前需要对创业资金进行合理的预算，准备充足的资金才能确保后期的店面稳定发展。
第二，相信品牌的力量。
市面上便当连锁品牌有很多，但是真正有实力的品牌也是屈指可数的。判断品牌实力可以从以下几个方面看：创立时间、品牌规模、品牌定位、公司资质、后续服务。比如我们锦鲤精致便当，创立3年来已经有40余家品牌连锁店，非常成熟的店铺运作模式，小而轻的投资就可以将店开起来，而且低风险高回报。
第三，产品种类多样性。
产品差异化必不可少，要生存，就要有和别人不同的地方，而且要做得比别人好，比别人强。种类多样丰富的产品才能让消费者每次进店都有不同的饮食体验，便当商家想要留住消费者，就要不断研发新品。锦鲤精致便当就是创始团队不断推陈出新，独家研发最受大众偏爱的各类中式便当菜品，不断刺激消费者的味蕾，让顾客时刻都想尝鲜，保证高复购回头率。
我开小碗菜店8年经验分享，做好4点生意不愁
1、经营一家小碗菜店应该做好选择好伙伴
目前市面上的小碗菜加盟店的种类比较得多，因此在选择自己要加盟的店面的时候，要擦亮眼睛，可以选择那些迭代能力比较强，并且创新意识比较好的店面，因为小碗菜店如果产品太过于单一的话，那么发展起来可能不会那么的好，因此好的选择的伙伴是那种每隔三个月或者更少的时间，产品就会更新的店面。
2.经营一家小碗菜店应该做好运营
目前的生活简直就是互联网的生活，每一个人几乎都会有一段空闲的时间来选择玩手机，抓住潜在消费者的这一部分的时间，就相当于赢得了市场，因此要好好的选择好的运营方式，来为自己的店面打好广告，好的广告会为本店的效益提供事半功倍的效果。
3.经营一家小碗菜店应该做好选好店址
一个客流量太大的地方是不是会存在很多的同类店面，这样地段的竞争毋庸置疑会非常的大，因此在选址的时候，要考虑一下竞争对手的开店情况。
4.经营一家小碗菜加盟店应该做好店面整洁
消费者对于卫生的关注度已经是非常的高了，因此要求店面要明亮，店面的餐具要干净，而且外卖的包装盒也要精致而卫生，只有这样才会让消费者在心里产生心理暗示，就是本店还是比较不错的，自己愿意来光临。
