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无锡开轻食店一年利润能赚27万。关于利润这个问题，主要和大家选择的轻食店加盟品牌以及后期的经营状态有关系，比如说轻食店创业开个50平米的店铺，人均消费28元，日客流量70人，日营业额0.2万元，月营业额6万元，毛利率60%，毛利润(月)3.6万元，减门店租金0.9万元/月，水电杂费0.1万元，人员工资0.3万元/月，轻食净利润净利润(月)2.3万元，净利润(年)27.6万元，以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。总结一下，无锡开轻食店一年利润能赚27万，投资6个月即可回本。
无锡开个50平米轻食店一年纯利润：
每天客流人数70人；
客单价金额28元；
日营业0.2万元；
月销售额6.0万元；
轻食店利润率60%；
月毛利润3.6万元；
月固定支出1.3万元；
月纯利润2.3万元；
轻食店一年纯利润能赚27万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）
为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开轻食店的详细资料：
1、无锡开轻食店一年利润能赚27万
2、无锡轻食店的三个经营技巧
3、无锡开轻食店提高利润率的两个要点
接下来为您详细分析，一起来看看吧。
无锡开轻食店一年利润能赚27万
轻食这个美食项目自创业以来，受到了许多美食爱好者的一致好评。轻食都非常好吃，口味也很多，在同行业中，轻食是一个值得加盟的美食项目。那么轻食利润如何?我们一起来看看吧。
轻食在28元左右一份，开一家轻食简餐店能赚多少钱就是从中去除每天的人工费用、水电费用。目前按照正常营运的轻食简餐店，轻食的成本在10元左右，却能够卖到28元，也就是说卖一个轻食能赚18元左右。所以如果一个轻食简餐店一天可以卖出70份轻食的话，轻食简餐店一年的利润也有二三十万左右了。
无锡开轻食店一年利润能赚27万详细分析
店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡ 50㎡
轻食店毛利润 人均消费
38元 32元 28元
日客流量 100人 90人 70人
日营业额 0.38万元 0.29万元
0.2万元
月营业额 11.4万元 8.7万元
6.0万元
毛利率 60%
60% 60%
毛利润（月） 6.84万元
5.22万元
3.6万元
减去成本
店面租金
2.0万元/月
1.5万元/月
0.9万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元 0.1万元
人员工资
1.2万元/月
0.6万元/月 0.3万元/月
轻食店净利润
净利润（月） 3.44万元 3.02万元
2.3万元
净利润（年）
41.28万元
36.24万元
27.6万元
投资回本周期 10个月 8个月 6个月
备注：
1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算，想了解数据明细，请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
无锡轻食店的三个经营技巧
1、注意上菜速度
现代人的生活节奏相对较快，对某些事情没有耐心。特别是在吃饭的时候，顾客不想花太多的时间等待，所以在轻食店管理的过程中，烹饪的速度需要尽快，提前准备食材，事实上，这也有利于厨师的工作。如果运营商在用餐高峰期没有提前做好准备，就不能满足消费者的需求，店铺自然就不能吸引回头客。
2、注意环境卫生
现在开轻食店，环境卫生真的很重要，这不仅是开轻食店的基本要求，也是为顾客提供优质服务的基础。只有当商店的环境舒适、干净、卫生时，消费者才能放心。
3、注意菜肴的味道
许多消费者有不同的饮食习惯。顾客看菜单时，会告诉店里的工作人员不需要放任何材料。此时，开店的人需要掌握消费者的需求，然后做好沟通。减少调料后，不会影响产品的口感，给顾客带来关注感，让新食客慢慢成为老顾客。其次，经营店铺需要不断创新。只有不断创新才能吸引更多消费者的注意，一方面，店内需要根据不一样的节日推出新的一些产品，让顾客每次进店都有一种要在店里面消费的欲望。
无锡开轻食店提高利润率的两个要点
投资者在考察加盟品牌时，可以选择有直营店铺的轻食品牌，这样的轻食品牌对市场变化有着较强的敏感性，迫于租金压力、单量问题和员工薪酬压力，才会想办法提高店铺利润率，也会针对市场的变化迅速做出变化。
1、从店铺运营的角度提高利润率
a.降低成本
b.提高店铺工作效率
c.把平台的顾客流量转到线下，可以建个微信群，定期组织优惠活动，这样平台没有扣点。投资者可以退出月餐及周餐，除了外卖平台单量之外，还有稳定的客户群体。
2、利用好每个时间段
轻食店铺主要单量集中在中午和晚上，轻食投资者可以把早上时间利用起来。早餐的市场体量比较大，还利用其它时间去售卖店里一些有特色的半成品，通过微信朋友圈或者互联网去销售，总体销量还不错。
开一家轻食加盟店只要经营得当，还是有非常大的利润空间。
