开羊汤店利润一年能赚24万。在一家寻常城市65㎡的羊汤店当中,它的月净利润是能够达到2万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了88元和25人的一个高度,这样一家羊汤店一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家羊汤店一年利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个65平米羊汤店一年纯利润:
每天客流人数25人;
客单价金额88元;
月销售额6.6万元;
羊汤店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润2.06万元;
羊汤店一年纯利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开羊汤店的详细资料:
1、开一家羊汤店一年利润能赚24万
2、开一家羊汤店要如何运营,这些运营技巧要知道
3、开一家羊汤店要注意哪些问题,这几个妙招要知道
接下来为您详细分析,一起来看看吧
开一家羊汤店一年利润能赚24万
开羊汤店一年利润能赚24万详细分析
店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
85㎡
65㎡ 45㎡
羊汤店毛利润 人均消费
110元 88元 75元
日客流量 30人 25人 20人
日营业额 0.33万元 0.22万元
0.15万元
月营业额 9.9万元 6.6万元
4.5万元
毛利率 60%
60% 60%
毛利润(月) 5.94万元
3.96万元
2.7万元
减去成本
店面租金
1.5万元/月
1.2万元/月
1万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元 0.1万元
人员工资
1.0万元/月
0.6万元/月 0.3万元/月
羊汤店净利润
净利润(月) 3.24万元 2.06万元
1.3万元
净利润(年)
38.88万元
24.72万元
15.6万元
投资回本周期 12个月 10个月 7个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
开一家羊汤店要如何运营,这些运营技巧要知道
1.做好市场调查
在开羊汤店选址的过程当中,首先需要进行市场调查,需要了解哪个地方的人流量比较多。而这些人群主要是什么人群?是学生,还是上班族,然后根据自己的羊汤店的产品特征,选择适合自己的产品特性的消费人群比较多的地方。
2.避免同行竞争
开一家羊汤店,在位置选择的时候,一定要注意附近是否有同行存在,如果有那么就要看自己的羊汤店和同行的有没有优势,如果没有相对大的优势,那么作为新店在这里开店的会处于一个不利的地位。所以在考虑店铺位置的时候要注意到这个问题。
3.繁华地段开店
在繁华的地段开一家羊汤店是具有很大的优势的,因为这里的人比较多,而且这些地方的人消费能力都非常不错。当然在繁华的地方开店,店铺的租金相对来说会贵一些,但是从长远来看,它的性价比是非常高的。所以想要开好一家羊汤店,需要筹备好足够的房租资金,这样才能够选择到一个好的,有利的位置。
4.小区出门选右侧
一定要选择在社区右侧。因为一般主干道上大多选择社区的右侧,因为一般人都习惯从右边走。所以当人们回家的时候,如果想要吃饭,那么自然也就会进店消费。
5.店铺装修广告空间
在选择羊汤店的位置的时候,要注意选择的店面的门头以及周围的情况,有没有超出广告宣传的空间,这对于羊汤店来说是比较重要的。拥用的广告空间,那么就能够通过做广告的方式来吸引路过的顾客,从而提高羊汤店的收入。
6.店铺面积
开一家羊汤店,需要拥有一定的店铺面积来提供给顾客用餐,所以在选址的时候一定要兼顾这个原则。有时候,即使这个位置的人流比较多,但是如果店铺的面积达不到一定的要求,那么羊汤店也没有能力容纳那么多的顾客,从而导致羊汤店经营收入减少。
7.停车位很关键
不要选择不好停车的地方,比如十字路口,那么虽然人流量比较大,但是不方便客户,那么也会损失很多客户群体。所以要选择的话,可以选择马路中间。这样又大大避免流失一些潜在客户
开一家羊汤店要注意哪些问题,这几个妙招要知道
新手怎么开羊汤店?开羊汤店对于一些从来没有创业经验的人来说,是非常麻烦的一件事,因为它从选址到后面的营销管理上有很多细节都需要大家注意,如果不了解的话就会感觉整个人没有头绪,不知道该怎么下手。所以新手在开羊汤店的时候,一定要学习一下别人的经营方法。那下面就来为大家分享几个有用的经营方法。
一、新手开羊汤店的经营方法之定位
新手在经营羊汤店的时候需要对羊汤店进行一个定位。羊汤店的定位对于店铺后期的选址和经营都是非常重要的,只有知道自己面向的消费群体是什么,才能够根据他们的消费特点以及口味喜好去对产品进行改进,对店面进行调整。
现在市场上的羊汤店店定位一般都是大众消费。现在人们的生活水平得到了提高,很多人没时间做饭,或者是到了节假日的时候都会进店光顾,所以大家在开店的时候也可以定位成大众消费。
二、新手开羊汤店的经营方法之选址
在经营的时候还要注意选址。大家已经确定了自己要开羊汤店店面向的是大众群体,那么在选址的时候就需要主要关注一下大众消费的地区都有哪些,哪里的人流量更多。就比如现在市场上,美食节附近或者是学校周围都是大众消费的主要场所,大家就可以在周边开店。
在选址的时候,大家还要注意考虑一下租金的问题,店铺的租金要和自己手头的资金相对应,切记店租成本无论如何也不能超过预期营业额的20%,不然肯定没钱挣。
三、新手开羊汤店的经营方法之注意厨房问题
经营的时候还要注意厨房方面的问题。厨房是出核心产品的地方,食客来店铺消费的 目的,就是为了吃饭。所以在经营的过程中,大家也要注意厨房方面的问题,一定要选择一个比较好的厨师,这样能够控制好羊汤的味道,给消费者一个更好的体验。
同时还要注意厨房的干净卫生,只有店铺的环境干净了,制作出来的菜品才会更加安全卫生,受到消费者的喜爱,自然店铺经营得也就会越来越好。
四、新手开羊汤店的经营方法之营销
在经营的过程中,大家还需要学会营销,现在市场上的羊汤店众多,自己的店铺要想从中脱颖而出就需要做一系列的优惠活动来吸引大众的关注,在做活动的时候大家一定要有特色,让消费者能够一下子就被吸引到。
在进行营销的时候,大家可以利用起线上线下两个渠道,就比如可以在线下发放一些广告宣传单,线上利用微信平台进行推广,让消费者连续打卡五天就可以进店免费享受美食。这样消费者能够感受到店铺的诚意,自然以后也会去光顾,并且利用微信营销还可以不受空间的局限,大大地扩大店铺的影响力。