开个汉堡店一年利润能赚24万。在一家寻常城市65㎡的汉堡店当中,它的月净利润是能够达到2万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了88元和25人的一个高度,这样一家汉堡店一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家汉堡店一年利润能赚24万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个65平米汉堡店一年纯利润:
每天客流人数25人;
客单价金额88元;
月销售额6.6万元;
汉堡店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润2.06万元;
开汉堡店一年纯利润能赚24万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开汉堡店的详细资料:
1、开一家汉堡店一年利润能赚24万
2、开一家汉堡店要如何做好线上运营
3、开一家汉堡店要如何吸引回头客,
接下来为您详细分析,一起来看看吧
开一家汉堡店一年利润能赚24万
开汉堡店一年利润能赚24万详细分析
店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
105㎡
65㎡ 45㎡
汉堡店毛利润 人均消费
110元 88元 75元
日客流量 30人 25人 20人
日营业额 0.33万元 0.22万元
0.15万元
月营业额 9.9万元 6.6万元
4.5万元
毛利率 60%
60% 60%
毛利润(月) 5.94万元
3.96万元
2.7万元
减去成本
店面租金
1.5万元/月
1.2万元/月
1万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元 0.1万元
人员工资
1.0万元/月
0.6万元/月 0.3万元/月
汉堡店净利润
净利润(月) 3.24万元 2.06万元
1.3万元
净利润(年)
38.88万元
24.72万元
15.6万元
投资回本周期 12个月 9个月 7个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
开一家汉堡店要如何做好线上运营
1.特色套餐产品
为了让汉堡店在周边餐饮中脱颖而出,需要准备自己的特色菜,比如主打双层汉堡等等。需要开发自己的特殊产品并坚定地推出,还可以定制餐具,使餐厅更加突出以适合您的产品。
2.做好口碑
市场上有越来越多的专业汉堡餐厅,良好的信誉是长期经营的保证。很多顾客在选择餐厅时,首先考虑的是产品,其次是口碑。如果你在市场上有良好的声誉,这样才能够接触潜在客户并留住回头客,并且也是在产品和服务的日常运营中获得良好声誉的好方法。
3.做活动
做一些活动是很多经营者都习以为常的一种销售方式,经营汉堡包餐厅也是如此。汉堡包相对便宜,但也可以做一些小促销来获得人气和吸引顾客。
4.优化店铺形象
有一定的网络推广和运营技巧,打造美观的网店,提高门店和其他竞争对手的竞争力,提高网店客户到店的转化率,都需要巧妙运营。
5.线上线下结合
以实体店和老会员营销为基础,正确认识平台推广销售与线下门店运营的关系,保证门店的良性运营,借助线上平台,通过产品和服务提升门店客源和商家数量。
6.提高出餐效率
汉堡包也是快餐的一种,快餐强调方便和速度,所以无论是餐厅的厨师还是服务员,经营汉堡包餐厅都需要熟练而迅速的动作,让顾客知道餐厅做饭快,以提高回头率。
开一家汉堡店要如何吸引回头客,
现在快餐行业的不断发展,汉堡炸鸡也成为了非常受欢迎的一种快餐美食,很多想创业的小伙们都加入到了汉堡炸鸡这个行业中。对于汉堡店来说,客源是非常重要的,除了新客户的开发,老客户的维护也是十分重要。那么,汉堡店如何吸引回头客呢小编建议大家可以注意以下三点。
1.细致服务
汉堡店毕竟还是属于服务行业,所以对于细致的服务可谓是十分重要。环境整洁、氛围休闲,在提供美食的同时还要为顾客提供“方便”,例如在餐厅里放放音乐,有免费的wifi,时刻保证环境的舒适和整洁,这些都是可以吸引顾客的因素。
2.意见处理
售后和售前同样重要,因此面对顾客的投诉和建议,我们必须立即处理,汉堡连锁店应认真耐心听取,及时地提出令客人满意的补救方法。另外,餐饮必须想方设法了解顾客的真实感受,通过这种方式,既能够体现出餐厅对顾客的关心与尊重,又能够知道餐厅在哪些方面还存在着问题,需要立即改进。
3.顾客管理
加强汉堡连锁店和顾客之间的联系,利用信息技术加强顾客信息的管理。例如、收集顾客的生日信息及时送上祝福、小礼物等等,通过微会员卡“绑定”顾客,为会员带来更多的福利,以便更好地增强客户的粘性。有了这样强有力的武器,赢得回头客不是问题。
除此之外小编提醒大家,好吃才是最重要的。我们可以不断进行改进汉堡的品类、口味等,增加其他丰富的小吃食品,这样才能让顾客回味无穷,再次进店消费。