苏州麻椒鸡店一年利润能赚25万。麻椒鸡店每天有效客流人数可达120人左右,消费金额在23-38元左右,这里我们以每人消费30计算。那么一天的营业额就是0.36万元左右,一个月的销售额就是10.8万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是6.48万元,再去掉每月固定成本支出费用4.37万元,每月净利润就是2.11万元,每年的净利润25.32万元左右,这个利润还是非常可观的。总结一下,苏州麻椒鸡店一年利润能赚25万,投资8个月即可回本。
苏州开个60平米麻椒鸡店一年纯利润:
每天客流人数120人;
客单价金额30元;
月销售额10.8万元;
麻椒鸡店利润率60%;
月固定支出4.37万元;
月纯利润2.11万元;
麻椒鸡店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开麻椒鸡店的详细资料:
1、苏州麻椒鸡店一年利润能赚25万
2、苏州开麻椒鸡店,零基础餐饮者必看这4点
3、苏州开麻椒鸡店提高营业额的4个方法
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
苏州麻椒鸡店一年利润能赚25万
麻椒鸡作为大众比较喜欢的卤味美食,依靠着其独特的滋味在市场上抢占了火爆的商机。它的制作简单,开店回本快,无需大厨,不需要你有任何经验。只需要你能够对这个项目感兴趣,就能够轻松实现创业梦想。
店铺的位置不同,食材的进货渠道不同,菜品定价不同,麻椒鸡的利润也就不一样。一般地,一份全素类的麻椒鸡,市场售价在23-38元/人之间,扣除食材费用、调料费用、人员工资、水电费用等,麻椒鸡的净利润普遍都在百分之三十到六十之间。开一家麻椒鸡店一年的利润大概在25万元左右。
苏州开麻椒鸡店一年利润能赚25万详细分析
店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
60㎡ 40㎡
麻椒鸡店毛利润 人均消费
38元 30元 23元
日客流量 130人 120人 100人
日营业额 0.49万元 0.36万元
0.23万元
月营业额 14.7万元 10.8万元
6.9万元
毛利率 60%
60% 60%
毛利润(月) 8.82万元
6.48万元
4.14万元
减去成本
店面租金
3.5万元
2.9万元
1.6万元
水电杂费
0.2万元
0.15万元 0.1万元
人员工资
1.56万元
1.32万元 0.8万元
麻椒鸡店净利润
净利润(月) 3.56万元 2.11万元
1.64万元
净利润(年)
42.72万元
25.32万元
19.68万元
投资回本周期 10个月 8个月 6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
苏州开麻椒鸡店,零基础餐饮者必看这4点
1、注意店面的选址
店面的位置决定着店面运营的成败,所以投资者在开麻椒鸡店的过程中也要在选址上多下功夫,不要随便选择一个地方就开店。一般来说,麻椒鸡店可以开在人流量比较大的居民小区、学校附近、写字楼旁边等。但是每个店面的位置都有自己的“禁圈”也就是说同一个地区同一类型的门店不能超过三家。
2、注意麻椒鸡店内产品的安全问题
麻椒鸡作为熟食的一种,但是它也有保质期,并且保质期也不是很长,一般来说,当天卤当天卖最好。如果一旦出现食品安全问题,轻则会得到工商部门的罚款,重则会影响消费者的身体健康。
3、店招
店招是最尽忠恪守的销售员,因为它站的最高,灯光最亮,总是在向顾客打招呼。一个成功的门头和店招需要具备两点,logo要大,灯光要亮,虽然可能减少逼格,但效果拔群。
4、服务质量
也是麻椒鸡店成败的关键,经营者必须知道服务从细节出发,更要打造一支专业的销售团体,通过团队的力量创造好业绩,作为经营者更要懂得提升导购的服务质量和销售技巧,这样才能不断满足顾客的需求。
苏州开麻椒鸡店提高营业额的4个方法
1、做好选址和装修:
首先是麻椒鸡店的选址,对于任何店面来说,选址是开店成功的一半。所以,投资者在进行麻椒鸡店的选址时,一定要做好周围的市场分析、消费水平、城市经济发展水平等。这些都能够影响到店面后期的发展。除了选址以外,还需要做好对店面的装修,也就是说麻椒鸡店要有一个合理的装修风格,这种装修风格才能够吸引广大消费者的眼球,从而吸引消费者进店消费。这样一来店面的营业额自然就得到了提升。
2、依靠宣传增强品牌的知名度:
在进行麻椒鸡店宣传之前,要做一个比较独特的标注,这个标志也可以理解成logo,它应该遵循个性、辨识度高、符合麻椒鸡店的主题。接下来就要是麻椒鸡店的宣传工作。比如投资者可以采用线上优惠、线下优惠券、传单派发。总的来说,无论在是淡季或者旺季,发放优惠券总是行之有效的方法,它不仅能够帮助店面在一定程度上提升营业额,还能够为你的店带来更多的客源。
3、打造特色产品和招牌产品:
要想能够让自己的麻椒鸡店在激烈的市场中脱颖而出。店内就必须要有着自己的招牌产品,麻椒鸡虽说本身就是属于特色产品。但是麻椒鸡的做法多样,口味不一。所以,对于投资者来说,一定要有拿得出手的招牌产品,这样才能够吸引消费者的关注,从而有利于提上麻椒鸡店的营业额。
4、做好人员管理和服务:
消费者进店购买产品,首先接触到的就是店内的员工。所以,员工的服务态度也能够直接影响到店面的生意。所以,对于麻椒鸡店的投资者来说,一定要定期开展对员工服务技能的培训以及考核。然后作为员工晋升、加薪的参考。这样就能够极大地调动员工服务的积极性,从而为消费者提供良好的服务,为消费者带来宾至如归的感觉。这样就能够增强消费者对店面的忠诚度,因此,这种方法也可有效的提升店面的营业额。