资料包
长沙开椒麻鸡店一年利润能赚30万左右。以一家80平米椒麻鸡店为例，店内人均消费约30元，每日客流量可以达到125人，月营业额大概11.4万元。去除了加盟店每月房租2.6万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.55万元，加盟店一个月的净收益2.49万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得29.88万元的收益。总结一下，长沙开椒麻鸡店一年利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。
长沙开个80平米椒麻鸡店一年纯利润：
每天客流人数125人；
客单价金额30元；
月销售额11.4万元；
椒麻鸡店利润率60%；
月固定支出4.35万元；
月纯利润2.49万元；
椒麻鸡店一年纯利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）
为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开椒麻鸡店的详细资料：
1、长沙开椒麻鸡店一年利润能赚30万
2、长沙开椒麻鸡店新手注意以下4点!
3、长沙开椒麻鸡店做好5点利润才会高
接下来为您详细分析，一起来看看吧。
长沙开椒麻鸡店一年利润能赚30万
椒麻鸡作为大众比较喜欢的卤味美食，依靠着其独特的滋味在市场上抢占了火爆的商机。它的制作简单，开店回本快，无需大厨，不需要你有任何经验。只需要你能够对这个项目感兴趣，就能够轻松实现创业梦想。
长沙开椒麻鸡店一年利润能赚30万详细分析
店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡ 50㎡
椒麻鸡店毛利润 人均消费
38元 30元 23元
日客流量 130人 125人 100人
日营业额 0.49万元 0.38万元
0.23万元
月营业额 14.7万元 11.4万元
6.9万元
毛利率 60%
60% 60%
毛利润（月） 8.82万元
6.84万元
4.14万元
减去成本
店面租金
3.0万元
2.6万元
1.3万元
水电杂费
0.3万元
0.2万元 0.15万元
人员工资
1.8万元
1.55万元 0.9万元
椒麻鸡店净利润
净利润（月） 3.72万元 2.49万元
1.79万元
净利润（年）
44.64万元
29.88万元
21.48万元
投资回本周期 10个月 8个月 6个月
备注：
1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算，想了解数据明细，请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
店铺的位置不同，食材的进货渠道不同，菜品定价不同，椒麻鸡的利润也就不一样。一般地，一份全素类的椒麻鸡，市场售价在20-30元/人之间，扣除食材费用、调料费用、人员工资、水电费用等，椒麻鸡的净利润普遍都在百分之三十到六十之间。开一家椒麻鸡店一年的利润大概在30万元左右。
长沙开椒麻鸡店新手注意以下4点!
1、注意做好市场调查
椒麻鸡店虽说是不起眼的暴利小生意，但是，在开店之前也要做好市场调查。比如，了解当地消费者的生活水平和口味偏好，了解消费者的消费习惯，从中来分析出消费者的需求，切记不要一意孤行的去开店，否则就会导致开店的失败。
2、注意店面的装修
椒麻鸡店的装修和店内产品的摆放注意不要杂乱无章，不然这样会给消费者带来不好的印象。而且在椒麻鸡店的装修上也要能够通透明亮，制作椒麻鸡的设备和前台的货架要能够区别开来，每一种熟食产品都要有所区分，这样才能够刺激消费者的购买。
所以，椒麻鸡店的食品安全问题也是投资者必须要注意的!
3、控制店铺内的人流
人多的时候营业员动作快一点，人少的时候动作慢一点，时刻保持店铺中有一定的客流，适当利用你的顾客营造火爆人气。
4、椒麻鸡店要懂得研究消费心理
每一个顾客的需求不同，自然对产品的要求也就不同，无论你主营什么产品，就要打造出这类产品的特色产品，要想产品突出，一方面质量要好，另一方面定位于不同客户群，你在进货的时候要注意产品结构，确保满足不同顾客的需求!
长沙开椒麻鸡店做好5点利润才会高
1、规划好进货数量
我们开店做生意，第一次进货尽可能的多选择种类，这样供客户选择的机会也会多。在后面的经营过程中慢慢了解清楚顾客购物喜好之后，在锁定种类进货，因为我们的进货资金都是有限的，如果进货量很大，销售过程又很慢，这样会影响我们的利润。
2、要做自己的特色
你必须有自己的个性。例如，其他人使用普通的养鸡场养鸡。我们使用散养鸡，价格比其他鸡贵。现在的人都追求食物的口感和健康，很多人都知道你的产品是好的，而且你要保证质量和新鲜度，不好的东西不要卖。
3、增加服务
比如可以将店里购买的椒麻鸡切块，增加配菜的品种，增加口味的多样性，荤素搭配。回来吃饭的时候，第一个方便，第二个好吃，而且你是回头客，下次还会来买，所以在未来可能会有顾客来店里买调味料。
4、过年过节增加订货服务
比如过年，提前下单，留下定金，过年之前付款。举个例子，帮客户加工原料会影响你以后的生意，代价我不推荐，或者我们在认真的帮客户做椒麻鸡，但是客户不理解。如果处理费太高，客户会不高兴，这样做只会让我得不偿失。记住没有规矩不成方圆，一定要守好我们的底线。
5、要学会定量销售
当我们遇到生意不好的瓶颈期，我们根据每天销售的东西数量来做。就卖中午和晚上两顿饭。你只需要知道两次饭点之后就收摊。时间久了大家都知道，你做的椒麻鸡是新鲜的，迟到了就买不到了，这将是你限量销售的特点。
