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汉堡店一年利润能挣20万，在一家70㎡的汉堡店当中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和80人的一个高度，这样一家汉堡店一年的纯利润：月营业额6.0万，减去必要成本1.9万，月纯利润1.7万，开家汉堡店一年利润能赚20万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个70平米汉堡店一年纯利润：
每天客流人数80人;
客单价金额25元;
月销售额6.0万元;
汉堡店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润1.7万元;
汉堡店一年纯利润能赚20万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开汉堡店的详细资料：
1、开一家汉堡店一年利润能赚20万
2、开一家汉堡店应该注意的5个问题
3、开一家汉堡店要如何做好线上运营
接下来为您详细分析，一起来看看吧。
开一家汉堡店一年利润能赚20万
开家汉堡店一年利润能赚20万详细分析
店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
90㎡
70㎡ 50㎡
汉堡店毛利润 人均消费
30元 25元 20元
日客流量 110人 80人 75人
日营业额 0.33万元 0.2万元
0.15万元
月营业额 9.9万元 6.0万元
4.5万元
毛利率 60%
60% 60%
毛利润（月） 5.94万元
3.6万元
2.7万元
减去成本
店面租金
1.5万元/月
1.2万元/月
1万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元 0.1万元
人员工资
1.0万元/月
0.6万元/月 0.3万元/月
汉堡店净利润
净利润（月） 3.24万元 1.7万元
1.3万元
净利润（年）
38.88万元
20.4万元
15.6万元
投资回本周期 11个月 10个月 7个月
备注：
1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算，想了解数据明细，请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
开一家汉堡店应该注意的5个问题
一、选加盟品牌
很多人对加盟汉堡店存在一定的误解，认为加盟是一种不靠谱且需要花冤枉钱的行为。其实这是一种错误的认识，选择一个有品牌实力的汉堡店，可以减少开店以后出现很多不必要的麻烦。
比如加盟了凡仔汉堡品牌后，可以从店铺选址开始，就会得到品牌方的帮助，有更好的店面装修、更完善的经营模式、更齐全的设备、更优质的服务等等，这样会让你在创业初期减少很多不必要损失。
而且品牌实力雄厚，拥有品牌势能，会自带流量可以让你在开店之前就能经过培训了解经营过程中的常见问题和避坑，以免遇到一些突发情况处理不及时导致无法继续经营的麻烦。同时，作为创业者应从经营视角看待品牌，开店对创业者来说，是为了一份保持稳定长久收益，所以需要谨慎思考，资本推上顶峰，看起来火热的网红产品
二、选址装修
汉堡店选址一定要选择客流量大的地方，这样才能保证客源充足。因为客流量越大，生意就会越好。所以我们在选择地址的时候，尽量选人流量大的地方，这样就能保证生意的火爆程度。装修方面要根据汉堡店的风格来进行装修，最好是选择中式风格或者欧式风格。中式风格的装修比较大气一些;而欧式风格和欧式古典建筑一样精致美观。
三、人员管理
人员管理是开店过程中的重中之重，是店铺经营的关键因素之一。进行人员培训店铺经营需要有责任心的员工，所以对员工一定要有培训和教育工作。
1、服务意识：良好的服务意识是顾客忠诚度的关键因素，良好的销售态度可以使顾客对你的店面产生好感，让顾客买完后还想再来。
2、服务态度：在与顾客交流时应做到礼貌、热情、周到。
3、沟通技巧：在和顾客沟通时，应善于倾听客户意见、学会倾听。
4、责任心：员工要做到工作认真负责，并严格遵守公司的规章制度。
四、产品研发
汉堡店作为一个餐饮行业，产品的研发也是至关重要的。汉堡店想要持续发展，就需要不断地研发新产品，这样才能吸引更多的消费者。
这也是为什么要考虑是否加盟品牌方的原因，就凡仔汉堡而言，拥有一只强大的研发团队，凡仔汉堡研发团队根据产品的口感、味道、营养价值等进行研究和分析，平均4-6月就出上市研发新品。同时迎合潮流加入一些新奇口味和网红产品。
五、营销推广
店铺是否能持续运营并获得收益，这经常会耗损经营者的很大精力和心神。而加盟一家品牌汉堡店，对营销、活动策划、优惠，乃至海报都会定期更新，避免经营者付出不别要的试错成本。在这里提醒大家，开一家店一定要选择专业正规的店面去经营，这样才能保证后期发展。
开一家汉堡店要如何做好线上运营
1.特色套餐产品
为了让汉堡店在周边餐饮中脱颖而出，需要准备自己的特色菜，比如主打双层汉堡等等。需要开发自己的特殊产品并坚定地推出，还可以定制餐具，使餐厅更加突出以适合您的产品。
2.做好口碑
市场上有越来越多的专业汉堡餐厅，良好的信誉是长期经营的保证。很多顾客在选择餐厅时，首先考虑的是产品，其次是口碑。如果你在市场上有良好的声誉，这样才能够接触潜在客户并留住回头客，并且也是在产品和服务的日常运营中获得良好声誉的好方法。
3.做活动
做一些活动是很多经营者都习以为常的一种销售方式，经营汉堡包餐厅也是如此。汉堡包相对便宜，但也可以做一些小促销来获得人气和吸引顾客。
4.优化店铺形象
有一定的网络推广和运营技巧，打造美观的网店，提高门店和其他竞争对手的竞争力，提高网店客户到店的转化率，都需要巧妙运营。
5.线上线下结合
以实体店和老会员营销为基础，正确认识平台推广销售与线下门店运营的关系，保证门店的良性运营，借助线上平台，通过产品和服务提升门店客源和商家数量。
6.提高出餐效率
汉堡包也是快餐的一种，快餐强调方便和速度，所以无论是餐厅的厨师还是服务员，经营汉堡包餐厅都需要熟练而迅速的动作，让顾客知道餐厅做饭快，以提高回头率。
