在杭州开水果捞店年利润有35万左右。在目前的国内甜品市场,水果捞品牌非常多,且投资者想要加盟水果捞店是一个明智的选择。据业内人士透露,水果捞店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家水果捞店的日营销售额可达到0.3万元,一个月则能达到9万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有5.4万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到34.8万元左右。总结一下,在杭州开水果捞店年利润有35万左右,投资8个月即可回本。
杭州开个60平米水果捞店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额30元;
日营业0.3万元;
月销售额9.0万元;
水果捞店利润率60%;
月毛利润5.4万元;
月固定支出2.5万元;
月纯利润2.9万元;
水果捞店一年纯利润能赚35万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开水果捞店的详细资料:
1、在杭州开水果捞店利润年赚35万
2、杭州开一家水果捞店,5个成功要素分享!
3、杭州开水果捞店吸引顾客的三个方法
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在杭州开水果捞店利润年赚35万
到水果捞主要是用水果制作,而水果的成本不高,市面上普通的香蕉、苹果几元一斤,西瓜两元左右,较为昂贵的材料比如牛油果也才15元一个,虽然价格偏高,但是一个就能做好几份二三十元价格稍高的水果捞。
水果捞开店进货一般是找渠道批发,价格还会更低。总的看来水果捞材料成本低,一个果子能运用到两三份水果捞,一次成本就能多次收益。且在售卖时一份成本六七元的水果捞就能售出十几元的价格,远高于成本,利润空间非常大。
杭州开水果捞店一年利润能赚35万详细分析
店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
60㎡ 40㎡
水果捞店毛利润 人均消费
35元 30元 25元
日客流量 120人 100人 70人
日营业额 0.42万元 0.3万元
0.18万元
月营业额 12.6万元 9.0万元
5.4万元
毛利率 60%
60% 60%
毛利润(月) 7.56万元
5.4万元
3.24万元
减去成本
店面租金
2.2万元/月
1.8万元/月
0.9万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元 0.1万元
人员工资
1.2万元/月
0.6万元/月 0.3万元/月
水果捞店净利润
净利润(月) 3.96万元 2.9万元
1.94万元
净利润(年)
47.52万元
34.8万元
23.28万元
投资回本周期 10个月 8个月 6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
总的看来,水果捞各方面成本低,所需投资少,但是毛利率高,利润是很大的。加之健康又营养,不仅受消费者欢迎,也是一种很有前景值得创业者一试的项目。通常开个60㎡的中小型水果捞店,年赚35万还是比较正常的。
杭州开一家水果捞店,5个成功要素分享!
1、选择好的地理位置
我们想要开水果捞店的话,我们先要去寻找一处人流量特别多的门店,这个门店的选择是非常重要的,因为意味着我们的顾客是否会很多,我们最好选择在市区或者游乐场附近来开水果捞店。
2、进行好的装修
水果捞店的装修一定要显得典雅一点,因为顾客在吃水果捞的时候,显然是希望周围环境是很不错的,吃水果捞算是一种休闲享受的事情,如果环境不好的话,显然是没有人愿意来吃的。
3、要控制成本
新鲜水果成本。可能导致产品售价较高,一方面要考虑消费者的接受度,另外一方面也要考虑到竞争对手的价格,虽然你在水果捞。但是你的竞争对手不仅仅是单一的水果捞店,卖绿茶。水果茶,甜品等等你都要考虑到。
4、供应链要完整
如果供应链不稳定,水果的品质也会发生波动的。而且有部分水果是季节性产品,无法全年供应,
5、要控制要损耗
有部分水果的保质期比较短例如芒果香蕉。桃子,另外不同的水果保存方式也不同,这个处理不好也容易造成意外损耗,如果单纯的做一家水果捞风险太大。可以考虑到跟水果茶合作,最后水果捞店一定要开在有一定消费能力年轻人聚集的地方,选择地点一定不能太随意一旦选择错误可能创造巨大损失。
杭州开水果捞店吸引顾客的三个方法
1、通过门头装修招牌去吸引顾客
提醒投资者门头招牌字体很大很亮,能很好的吸引路人的注意力。店面干净整洁,灯火通明,还有节日装饰,购物体验好。
2、会员营销能持续锁住客流
水果捞店通过搭建会员消费数据可以了解客户数量、更加精准分析客户消费水平。会员可以设置积分促使客户复购,例如消费者每消费1块可获得10个积分,累计1000个积分可获得5块优惠券等等方式。
3、“以老带新”这是最为直接有效的方法了
提醒水果捞店的经营者在挖掘新顾客的之前,一定要做好服务并同老顾客建立良好的关系,只有老顾客满意了,他才会愿意“以身说教”,为店铺宣传,从而带来更多的新顾客。
水果捞店可以在店外推出免费品尝、赠送小礼物等活动,以此来吸引路过店铺消费者的注意,利用活动推广水果捞产品。
水果捞店的服务,现在是一个“服务为王”的时代,优质的服务也是给水果捞店加人气的因素。有些水果捞店味道不是特别的出色,但是却能吸引很多的消费者,就是因为这些店的服务到位。因此水果捞店的经营者要学会用一流的服务才吸引更多的消费者。